Produce

撮影⽤やメイン商品に合わせたお料理の製作やコーディネート、
飲⾷店向けのメニュー考案やレシピ開発、盛り付けのアドバイスなど、
その場に合ったお料理の魅せ⽅をご提案、プロデュースいたします。

Menu Product飲⾷店様向けメニュー開発

シェフが滞在していないカフェなどの飲食店や、
通常営業に追われ新メニューを考えることが困難な飲食店、
新規オープニングに向けたメニュー開発などのお手伝いをいたします。
コンセプトやターゲット、ご希望のメニュー内容などをお伺いし、
作業効率、原価を考えたメニューを開発、
レシピのご提供、見た目や盛り付けにこだわったアドバイスをいたします。

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Food Produce撮影⽤フードプロデュース

メイン商品を引き⽴てるために横に添えるお料理やメイン商品を使った
コラボレーションフード、レシピの⼿順撮影、飲⾷店のメニュー⽤の撮影など、
⾷べるためではなく撮影⽤に美しく⾒せるためのフードをご提案、プロデュースいたします。

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